Fujianese Delicacies: A Culinary Excursion Through the Southeast265

福建省，坐落于中国东南沿海，以其丰富的美食文化而闻名。福建菜融合了沿海地区和内陆山区的风味，以其鲜美、清淡和多样化而著称。以下是福建最令人垂涎的美食图片大全，让您领略这一美食天堂的迷人之处：佛跳墙

佛跳墙是福建最著名的菜肴之一，以其奢华的配料和浓郁的汤头而闻名。这道菜包含鲍鱼、鱼翅、海参、干贝等山珍海味，经过数小时慢炖，释放出令人难以置信的鲜味。荔枝肉

荔枝肉是福建的一道经典小吃，外形酷似荔枝。猪肉糜裹上面粉和鸡蛋，油炸至酥脆，然后淋上酸甜酱汁。这道菜味道鲜美，口感酥脆。扁肉燕

扁肉燕是一种馄饨，以其薄如纸的皮和鲜美的馅料而闻名。馅料通常由猪肉、虾和香菇制成，经过蒸制后入口即化。扁肉燕通常配上特制的高汤。沙茶面

沙茶面是一种 популярная面条福建菜，以其浓郁的沙茶酱而闻名。沙茶酱是由花生、虾米、大蒜等十几种香料制成的。沙茶面通常配上海鲜、猪肉和蔬菜，味道鲜美，香气四溢。海蛎煎

海蛎煎是一种煎饼，由牡蛎、鸡蛋和面粉制成。牡蛎鲜嫩多汁，与酥脆的饼皮完美搭配。海蛎煎通常配上辣酱和香菜。醉虾

醉虾是一道独特的福建菜肴，将活虾浸泡在黄酒中。酒的芳香渗入虾肉中，虾肉变得鲜嫩多汁，回味悠长。醉虾通常配上姜丝和葱段。福鼎肉片

福鼎肉片是一道冷菜，由薄切的猪肉片制成。肉片经过酱油、糖和香料的腌制，味道鲜美、咸甜适口。福鼎肉片通常配上葱丝和辣椒。永春老醋肉

永春老醋肉是一道特色菜，由猪肉、醋、糖和香料制成。猪肉经过长时间炖煮，肉质软烂，醋的酸味与糖的甜味完美融合。永春老醋肉通常配上米饭食用。南煎肝

南煎肝是一道简单但美味的小吃，由猪肝、鸡蛋和面粉制成。猪肝切成薄片，与鸡蛋和面粉混合，然后煎至两面金黄。南煎肝口感鲜嫩，味道鲜美。竹筒饭

竹筒饭是一种传统福建小吃，由糯米、猪肉、香菇等食材填充在竹筒中制成。竹子的清香渗入糯米中，赋予竹筒饭独特的风味。竹筒饭通常配上酱汁食用。

2024-11-16

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